Aspirasi Jabar || Purwakarta – Dunia kuliner Purwakarta memasuki babak baru dengan hadirnya D'Supa'an, resto olahan serba jamur pertama di kota ini. Tak sekadar inovasi, resto ini menghadirkan pengalaman kuliner yang berbeda dari yang lain. Pasalnya D'Supa'an mengusung konsep sehat, modern, dan tetap ramah di kantong. Menariknya, grand opening yang digelar pada 15 Maret 2025 bertepatan dengan bulan suci Ramadan, menjadikannya pilihan sempurna bagi warga yang ingin berbuka puasa dengan sajian lezat dan bernutrisi.
Mengusung konsep kuliner khas berbahan dasar serba jamur, resto D'Supa'an ini menawarkan berbagai hidangan unik, mulai dari sate jamur dengan bumbu khas, tongseng jamur, jamur jeletot hingga teh jamur Lingzhi yang akan jadi rasa yang tak pernah terlupakan. Tidak hanya menggugah selera, menu yang disajikan juga kaya manfaat, seperti tinggi protein, rendah lemak, dan baik untuk pencernaan—pas untuk mengembalikan energi setelah seharian beraktifitas.
PIC dari resto D'Supa'an, Nopan Purwadi, mengungkapkan bahwa inspirasinya datang dari keinginannya untuk memperkenalkan jamur sebagai makanan khas baru Purwakarta. "Kami ingin menciptakan sesuatu yang beda—kuliner sehat yang tetap bisa dinikmati semua kalangan. Apalagi di bulan Ramadan, kami ingin menghadirkan pilihan berbuka yang tak hanya enak, tapi juga menyehatkan dan tentunya dengan harga yang bersahabat," ujarnya.
Untuk merayakan pembukaannya, restoran D'Supa'an ini menghadirkan promo spesial, seperti free paket iftar dan promo discount 20% bagi para pengunjung saat opening. Tak ketinggalan, suasana hangat dan nyaman semakin terasa dengan tempat semi tradisional dan hamparan danau. Pasalnya resto ini terletak di Bungursari Lake Park yang sangat cocok untuk destinasi keluarga. Suasana nyaman dan dilengkapi dengan makanan sehat tentunya sebuah perpaduan yang sempurna bagi daftar tempat yang akan dikunjungi.
Opening ini disambut hangat oleh masyarakat. Salah satu pengunjung, Ibnu (26), mengaku penasaran sejak mendengar kabar pembukaan restoran ini. "Sejauh ini saya tidak pernah menemukan restoran yang khusus menyajikan menu berbasis jamur, apalagi di Purwakarta. Ternyata rasanya enak banget! Sate jamurnya gurih dan teksturnya mirip daging, cocok buat yang cari makanan sehat tapi tetap enak," ujarnya.
Bagi puput Wulandari (20), yang merupakan seorang mahasiswa, resto D'Supa'an ini menjadi pilihan baru untuk nongkrong bersama teman-temannya. "Harganya pas buat kantong mahasiswa, tapi tetap modern dan kekinian. Ditambah ada suasana danau yang tentunya cocok buat nongkrong sambil ngerjain tugas kuliah, makin worth it lah buat datang ke sini," ungkapnya.
Dengan harga menu yang terjangkau, suasana yang modern, dan konsep kuliner yang unik, restoran D'Supa'an ini diharapkan menjadi ikon baru kuliner Purwakarta. Penasaran? Kunjungi restoran ini di Bungursari Lake Park Purwakarta, buka setiap hari dari pukul 09.00 s/d 17.00 WIB, dengan jam operasional khusus selama Ramadan.
Jangan lewatkan kesempatan mencicipi sajian jamur pertama di Purwakarta dan rasakan sendiri bagaimana kuliner sehat bisa tetap menggugah selera!
Penulis : Farhan Aliyanur
Editor : Sakti Budimansyah